La vente de Galettes de rois organisée ce weekend à Ajaccio à l’initiative de l’Artisan Dessert en faveur de l’Association INSEME a remporté un grand succès.
En une matinée 5 387,50 € ont ainsi pu être récoltés au profit des familles contraintes de se rendre sur le continent pour raison médicale.
L’initiative de ce projet solidaire revient à Antoine Cecchi, fondateur de l’Artisan Dessert et artisan de talent, qui avait à cœur de participer à la récolte de fonds de l’Association pour soutenir les familles. 200 galettes ont ainsi été confectionnées dans la nuit par ses équipes, puis mises en vente à l’entrée des halles gourmades du Mercatu d’Aiacciu avec le soutien de la municipalité.
« De la générosité des clients convaincus de faire une bonne action, en passant par les rayons de soleil qui ont ravis les ajacciens ce samedi 30 janvier, jusqu’à la qualité exceptionnelle de la Galette, tous les ingrédients étaient assurément réunis pour permettre la réussite de cette opération de solidarité » s’est réjouie Laetitia Descoin-Cucchi, la Présidente d’INSEME..
